少しずつステップアップ!

こんにちは!伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。

12月10日
今日は体験の方とキャラメルナッツ米粉マフィンを作りました。体験の方がとてもお上手で私は少しの作業をおこなうだけでした。
その後マフィンの仕込みを2種類行って二人で頑張って作りました。
その体験の方は、普通に三種類の作業をこなしていたので始めてなのにすごい!と思いました。また明日も来られるとのことなので誠心誠意よかったと思われる様精進していきたいと思います。
今日はcaféに行くとのことお昼休みからめっちゃ緊張していてやばかったです。
上司の方とガンダムの話、WBCの話をし落ちつかせながらcaféに臨みました。
それでいざコーヒーを淹れ徐々に回復してよかったなと心底思いました。
二回淹れたのですが久しぶりだったのであれですが上司の方は美味しいとのんでくれたのでとても嬉しかったです。その後お客さんが来られたのですがお目当て
はマフィンでそれはそれで嬉しかったけどコーヒーも飲んで欲しかったです。
床掃除をしてカフェの作業は終わりました。
今日は一日頑張りました。
明日も頑張ります!

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