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こんにちは。伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員のH.Rです。 8月21日(金) 今日は天気が良くて気持ちがいい日でした。ただ少し暑かったですね。クーラーの風が冷たく...

皆さんこんにちは。伸栄自然派おかし研究所 南行徳、研究員YYです。 8月20日(木)。 今日は、以前教えていただいた水引を、再び教えていただけることになりました！ すっ...

8月２０日(木) 今日はオートミールクッキーを作りました。 粗目の生地がまとまりづらいですが、 これがザクザク食感を生む秘訣です！ チョコチップとナッツも入って食べ...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 8月19日(水)本日の午前中のお仕事は、皆さま全員で大掃除をいたしました。明日のため、テーブル移動...

8月19日（水） 今日は、森の仲間たち米粉クッキーを作りました。 ナッツを抱えさせる作業は初めてのことなので、上手にできるか不安で緊張しましたがなんとか抱えさせる...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OKです。 8月18日(火) 午前はシュレッダー、午後もシュレッダー、テプラ、メモ帳をやりました。お盆明けで大変...

８月１８日(火) 今日はパインとマンゴーのトロピカル米粉マフィンを作りました。いつものように慣れたマフィンなので順調に作れました。 午後は、袋詰めをやり、週報の...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員KTです。 8月17日(月) 今日は午前中パソコンの修行を行いました。タイピングがだいたい７割くらいはできるよう...

８月１７日(月) お盆休みも終わり今日から伸栄のお菓子作りを始めました。妙典の皆さんはいつもと変わらず、きびきびと働いています。 皆様、お盆休みの間は、ゆっくり...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員ASです。 8月12日（水）今日は、作業の仕事をはじめ塗り絵や、先週体調面や自分で内省していた部分のものを補...