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皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員ASです。 6月10日(水)本日の午前中の作業の中の業務については、昨日の仕事を引き続き行い、海の仲間たちの米...

６月５日(金) 今日午前中は、プレーン米粉マフィンを作りました。トッピングは抹茶、ブラックココア、プレーンの小型クッキーをのせました。その後は棚の整理作業を行い...

6月2日（火）本日の仕事は午前中、袋のギザギザにする切る作業を行いました。かなり量があって大変でしたがなんとか終えることができました。お昼休憩を終えた後Caféの...

6月1日(月)本日の午後は、カフェ喫茶店でのお仕事を頑張ってまいりました。わたくしはアイスコーヒーのご依頼がありまして、ダブルでその両方とも注ぎました。コーヒー...

5月29日（金） こんにちは。伸栄自然派おかし研究所　妙典 研究員NTです。 本日は、明日のイベントに向けて準備を行いました。 明日、5月30日土曜日は、船橋競馬場で開...

今日は黒みつごまきな粉クッキーを初めて作りました。このお菓子は最近試作を経て販売始めたばかりです。生地を両手で丸めるところが難しかったが、無事に作れました。...

５月１日(金)今日は、翌日から連休に入るのでおかし作りは無しで大掃除をしました。名前の磁石整理をしました。きれいに並べられたので頑張りました。(妙典研究員　T.M)...

皆さんこんにちは！伸栄自然派おかし研究所　妙典研究員T.Nです。 今日は今年最後の通所でした。転居したばかりですが　みんなで大掃除をしました。まだまだたくさん覚...

こんにちは！伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員 １２月１５日(月)今日は一段と冷え込み、澄んだ空気でした。マフィンはカレーマヨポテトとラムレーズンバナナ、どち...

こんにちは！伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員　OKです！ 9月24日（木）a.m森の仲間たち米粉クッキー🍪(倍量)を作りました。p.m袋とじ、とぅもろう制作、シ...