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7月１３日(月) 今日は、ガーリックバジルトマト米粉マフィンを作りました。 マフィン作りは、だいぶ慣れてきました。 それから、貼り絵をやっています。こちらはなかな...

7月6日(月) 今日の午前中には、ＰＣにて事務的な作業を行いました。 午後からは、お菓子の袋詰めなどを行い、しばらく封筒表面の色塗りをやりました。 引き続きＰＣでブ...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員ASです。 6月10日(水)本日の午前中の作業の中の業務については、昨日の仕事を引き続き行い、海の仲間たちの米...

６月５日(金) 今日午前中は、プレーン米粉マフィンを作りました。トッピングは抹茶、ブラックココア、プレーンの小型クッキーをのせました。その後は棚の整理作業を行い...

6月2日（火）本日の仕事は午前中、袋のギザギザにする切る作業を行いました。かなり量があって大変でしたがなんとか終えることができました。お昼休憩を終えた後Caféの...

6月1日(月)本日の午後は、カフェ喫茶店でのお仕事を頑張ってまいりました。わたくしはアイスコーヒーのご依頼がありまして、ダブルでその両方とも注ぎました。コーヒー...

5月29日（金） こんにちは。伸栄自然派おかし研究所　妙典 研究員NTです。 本日は、明日のイベントに向けて準備を行いました。 明日、5月30日土曜日は、船橋競馬場で開...

今日は黒みつごまきな粉クッキーを初めて作りました。このお菓子は最近試作を経て販売始めたばかりです。生地を両手で丸めるところが難しかったが、無事に作れました。...

５月１日(金)今日は、翌日から連休に入るのでおかし作りは無しで大掃除をしました。名前の磁石整理をしました。きれいに並べられたので頑張りました。(妙典研究員　T.M)...

皆さんこんにちは！伸栄自然派おかし研究所　妙典研究員T.Nです。 今日は今年最後の通所でした。転居したばかりですが　みんなで大掃除をしました。まだまだたくさん覚...