市川市南行徳– tag –
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今日もお客様にコーヒーを淹れる事ができました。
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員IAです。 9月18日(金)本日作った、おかしはガーリックバジルトマト米粉マフィン、キャラメルナッツ米粉タ... -
久々の調理もその他の作業も頑張りました!
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。 9月17日(木) 今日は久しぶり2回目のマフィン作りを行いました。3ヶ月ぶりだったのでうまくできるか不... -
お菓子作りにカフェでの試行錯誤
9月16日(水) 今日の午前中はブラックココア米粉クッキーのお手伝いと、クッキーやスノーボールなどの仕込みを行いました。 午後はカフェに行きパスタの手順や改善点など... -
自主練習の成果
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員IAです。 9月15日(火)本日作ったお菓子は、紅茶マーマレード米粉マフィン、キャラメルナッツこ米粉マフィ... -
辛いながらもやり切る
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。 8月14日(月) 今日は毎度ですがタイピングの練習をしました。見ながらならだいぶ多分ですけどできるよ... -
キャラメルソースの焦がし具合
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 9月11日(金) 今日のお仕事は午前中にその他スイーツで私が担当したのが、キャラメルナッツ米粉タ... -
ステップアップ目指して一歩ずつ
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 9月10日(木) 本日の午前中のお仕事は、私が担当したのがマフィン作りで2番テーブルだったので、抹茶... -
キャラメルナッツ米粉マフィン
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 9月9日(水) 本日の午前中のお仕事は、マフィン作りで私が担当したのが、キャラメルナッツ米粉マフィ... -
久しぶりのマフィン作り!一人でサクサクを目指して!
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員IAです。 9月8日(火) 本日の作った、お菓子はガーリックバジルトマト米粉マフィン、森の仲間たち米粉クッキー... -
色々な工程を経てお客様のもとへ
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OKです。 9月7日(月)紙袋のギザ鋏✂、袋の糊付け、ご注文のお菓子を入れる紙袋を30枚を用意し、紙袋にお...
