知的障がい– tag –
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継続は力なり♪
毎日10時の作業開始後は次々とお菓子作りが進みます。 販売のマフィン、試作のマフィン、型抜きに時間のかかるクッキー。日々、どんどん作業スピードが上がり、利用者様... -
それぞれの得意を活かして!
お菓子作りの後は、利用者さんの得意分野で作業しました。 市役所販売用に今までのPOPをアレンジして、目立つ!わかりやすい!!看板づくりを目指して検討中です。 ペー... -
森の仲間たちクッキーの可愛さにキュン♡
人気の米粉クッキーや、マフィンのクランブル用クッキーなど、たくさんのクッキーづくりをしました。 森の仲間たちクッキーは 大勢集まっていても可愛い! お客様が「... -
ありがたいことに、売れ行き好調につき大忙し♪
先日、体験の方2名がいらっしゃいました。 来週の市役所販売に向けて3種類のマフィンとスノーボール、クッキーをたくさん作ります。 体験の方には初心者の方でも美味... -
新商品開発に向けてお菓子研究!
新商品の「カレーマフィン」の研究を行っています。 前回の試作に玉ねぎを加えて、カレー粉の量、砂糖の量など何通りか試しました。前回はカレーの具と、マフィンの甘さ... -
お店のマスコット誕生✨
利用者さん、手作りの人形です。 凄すぎて全員驚きました!!!お店のマスコットです(*^^)v小さなカゴも手作り。 いつもは店頭で、市役所販売にも連れていく予定です。... -
上品クッキーの誕生!?✨
お菓子研究を行っています!現在研究のものは…新しく模様のあるクッキーです! 厚みと模様のバランスが難しく何度もやり直して試しました。 焼きあがったクッキーには ... -
次の市川市役所販売に向けて始動!
2週間後の市川市役所販売に向けてのPOP作成です。 先日の市川市役所での販売後、振り返りを行いました。もっと商品を手にしてもらうには、届くようにはどうしたら良いの... -
初の市川市役所販売へ!!!
昨日店舗外での販売を行いました!初の市川市役所販売です! 販売チームも、お店でお菓子づくりなどするお留守番チームも大雨と強風で不安でしたがクッキーは完売しまし... -
店舗外でのお菓子販売スタート!
4月の第二火曜日から毎月第二、第四の火曜日は市川市役所第一庁舎1階ロビー福祉の店にてお菓子の販売が始まります!そのため、新作の紅茶マーマレードマフィンを含めた...