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８月３日(月) 今日の午前は、抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。その後はパインとマンゴーのトロピカル米粉マフィンの前日仕込みを進めました。午後はPC操作を中心に...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員HRです。 7月31日(金) 今日は高校の先生がcafeに来ました。コーヒーを淹れました。先生に褒められました。キャ...

７月３１日(金)今日は、紅茶マーマレード米粉マフィンを作りました。紅茶の香りが豊かなふっくらした仕上がりになりました。（妙典事業所　研究員Ｎ ) HDR

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員HRです。 7月30日(木) 午前のお仕事は森の仲間たちクッキー作り、午後はインスタ貼りとクッキーのラッピングを...

７月３０日(木) 今日は米粉アメリカンクッキー（ホワイトチョコ）を作りました。 初めて作りましたが、美味しく出来ているといいなと思います。 実は先日も試作作りをし...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 7月29日(水) 本日の午前中のお作業は、２階でお菓子袋の塗り絵のお仕事をいたしました。この中で一番...

7月２９日(水) 今日は、抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。作り慣れているのできれいに作れました。 午後は、袋詰めや小物作りをやりました。 （妙典事業所　研究員S...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員KTです。 7月28日(火) 今日の午前中はパソコンでタイビングの練習を行いました！ブラインドタッチというのがど...

７月２８日(火) 今日は、海の仲間たち米粉クッキーを作りながら指導を行いました。 少々時間もかかりましたが、無事に終わりました。 他にＰＣ操作も中心にやりました。...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 本日の午前中のお作業は、実習生とこの私で、キャラメルナッツ米粉タルトを作りました。その作り方を...