こんにちは!伸栄 自然派おかし研究所 研究員のMYです☆
昨日は、チョコマフィン、イチゴジャムマフィン、紅茶マーマレードマフィン、プレーンマフィンを作りました。
クッキーは森の仲間たちを作り、スノーボールも作りました。
今回は久々にマフィンの粉の計量から教えて、ジャムの乗せ方だったり、塩加減の仕方だったり、砂糖のかけ方だったり色々教えていたのでめちゃめちゃ大変でした。
午後は、クッキーの量り方を教えたりしていました。
かごを作っている方々もいました。
今回は全体的に天気の関係もあって、耳の聞こえ具合が良くなかったので、疲れました。
(研究員MY)