マフィン、スノーボール…いろいろ作っています！

こんにちは！伸栄　自然派おかし研究所　研究員のMYです！

昨日は、午前中は、カレーマヨポテト、抹茶あんこ、トロピカルマフィンの前日仕込み、
海の仲間たち、スノーボールを作りました。
カレーマヨポテトは粉まで量って残りの混ぜるのとかを職員に任せてしまったので
そこが私の反省点です。
午後は、イントロクイズをパワーポイントで作りまして、事前確認をしていました。
スコッキーも午後に行いまして粉だけ量ってまた別の利用者さんにお願いして頂いて
凄く助かりました。