こんにちは！伸栄 自然派おかし研究所(南行徳) 研究員のKYです！
今日は、マフィンを他の利用者の方と一緒に作りました。以前、クッキーづくりは一緒にやったことがあったのですが、マフィンははじめてで、今回もとても勉強になりました！ひとりではなく誰かと分担して作業をすると、これはいい方法だなあ！と自分のやり方に取り入れてみたいことをたくさん見つけられるし、いつも自分のことを手伝ってくれている方の大変さややさしさに気づくこともできます。
午後は、とぅもろうの製本や次号の編集を必死になってやりました。今週末から立て続けにイベントがあるので、製本は今週が山場なのです。とはいえ、次号のリリースもまあまあ迫ってきていると感じているので、てんてこまいです。もりもりがんばります！
