一緒にやる仕事、教える側は難しい

こんにちは！伸栄　自然派おかし研究所(南行徳)　研究員のKYです！

今日は、体験の方と一緒にプレーンマフィンを作りました。連日、誰かと一緒にお菓子作りをしていて、刺激たっぷりです！でも、初めての方に教えるというのはとてもむずかしく、わたしばかりがいい経験をさせてもらっている気がしてなりません。今日は、スパルタになりすぎてしまったかもしれないと反省しています。もっと思いやれたらいいのだけど、むずかしいです…。