ペアでおかしを作ってます

こんにちは!伸栄 自然派おかし研究所(南行徳) 研究員のMYです!

今日午前中は、ラムレーズン、カレーマヨポテトマフィン、森の仲間たちクッキーを作りました。その後にロシアンケーキ、スコッキーを半量作りました。私の担当はラムレーズンマフィン担当でした。最近では2人ペアで行う利用者とやる事が増えたので今までよりかは楽に仕事が出来ます。その後に私はロシアンケーキの液体を量りましたが、メープルシロップの分量を間違え、メープルシロップを多めに入れてしまったので、その代わりに粉の分量の調節を行っていましたが、その後はまた別の利用者さんにロシアンケーキをお願いしまして、そこから私は看板を書く方向に移動して、それが終わったら、マフィンのラッピングの方に移動して終わったので、その後に洗い物の拭く方のお手伝いをしていました。その時、気づいて時計をみたらお昼休みの5分前になっていたので、急いで、イチコの看板やお店の看板を出して、クッキー、スコッキー、スノーボールを急いで出してたらチャイムが鳴り、シールの手伝いもしたらお昼が遅くなりましたが、午前中は終わりました。
午後は、クッキーのラッピングの乾燥剤を入れる作業を行いました。それが終わったので、在庫チェックの紙を出して他の利用者の2人に渡して、その後は少しクイズに関わった後に皆さんで床の掃除を行いました。人数が今までより少なかったので、今日は大変でした。

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