こんにちは！伸栄自然派おかし研究所研究員 KYです★
昨日は仕事納めでした。
午前中はいつも通りにおかし作りをしましたが、わたしは今年最後は抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。
最近になって、焼きあがって粗熱がとれたマフィンを型から抜く仕事ができるようになり、昨日も挑戦したのですが、ここでやらかしたら後味悪く一年が終わってしまう…！と思いとっても緊張しました！なんとかなったのでよかったです。
午後は大掃除をしました。
床掃除はひさしぶりだったので、ウェットティッシュがまっくろけになりました！掃除は苦手だけど今日はやりがいを感じられたので、この調子で自分の家もすこしがんばって掃除をしたいと思いました！
年末年始を挟みますが、月初めはいつも通りまごころ通信ととぅもろうを出さなければならないので、残りの時間はいけるところまで進めました。
休暇中にうまい具合に仕事のことを忘れられるか自信がありませんが、なるべく楽な気持ちで過ごせればと思います。
今年一年みなさまほんとうにおつかれさまでした。
よいお年をお迎えください。
