こんにちは！伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KYです！
3月１９日（火）は海の仲間たち米粉クッキーを作りました。
倍量だったけれど、向かい側のテーブルでも米粉クッキーの倍量をやっているのが見え、しかも、丁度森の仲間たちのナッツを抱っこさせているところを目撃しました。
わたしもいつも苦労している作業なので、はやく終わらせて手伝おう！とアドレナリンがたくさん出てがんばれました。
午後は、アメリカンクッキーを作りました。
この時も向かい側では大量のキャラメルナッツタルトを作っているところが見えました。
四倍だったか、とにかくすごい光景だったので、またもやこちらのやる気は満ち満ちとなりました。
そのわりに、なんたる遅さ！自分でもびっくりするくらい時間がかかってしまいました…続々と焼き上がり漂う甘いにおいにちょっとくらくらしているのは、ラッピングまで終えられるかしんぱいだからなのか、動き疲れておなかがへりすぎているからなのか…。
そういえば明日は祝日なので、きっと人数がすくなめだと思います。
はりきってたくさん動き回ろうと思います！
