こんにちは!
伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです!
6月16日(月)は利用者の方とキャラメルナッツ倍量でラッピング袋が20個にイベント用が40個も作りました。
私はてんさい糖に水を一杯そのスプーンでかき混ぜながら全体的にその砂糖が溶けるまで美味しくなれと魔法の呪文にかけてやりました。
その後にレンジで5分間温め、その間はミックスナッツをジップロックに入れ麺棒で粗みじん切りに砕きほぐしてちょうどいい食感が引き立つよう頑張って叩きました。
美味しく仕上がって嬉しいです。





こんにちは!
伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです!
6月16日(月)は利用者の方とキャラメルナッツ倍量でラッピング袋が20個にイベント用が40個も作りました。
私はてんさい糖に水を一杯そのスプーンでかき混ぜながら全体的にその砂糖が溶けるまで美味しくなれと魔法の呪文にかけてやりました。
その後にレンジで5分間温め、その間はミックスナッツをジップロックに入れ麺棒で粗みじん切りに砕きほぐしてちょうどいい食感が引き立つよう頑張って叩きました。
美味しく仕上がって嬉しいです。