こんにちは！
伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです！
７月18日（金）は初めて1人でキャラメルナッツ米粉マフィンを全部通しでやりました。
初めてやったマフィンめちゃくちゃ難しく何回も同僚の先輩から何度も繰り返しレシピの内容を聞きました。
すんごく疲れたのですが私のステップアップのためめちゃ頑張りました。今日では無いのですが昨日のアメリカンクッキーの作業が複雑でこの作業も大変でした。
１時間の休憩時間が終わりつぎの仕事が北栄に持って行くクッキーの数集めを行いました。
私は数える作業が苦手なのですが４０枚無事頑張って数える事が出来ました。
その後は市役所販売の準備を同僚の方３人と行いました、数があったりなかったりして少し大変でした。
だけど無事終えることが出来ました。
来週も頑張ります！！
