こんにちは。伸栄自然派おかし研究所 原木中山研究員TKです。
9月8日（月）午前中は、紅茶マーマレードとチョコの米粉マフィン、森の仲間たち米粉クッキー、海の仲間たち米粉クッキー、
米粉スコッキーを作り、米粉ロシアンケーキのジャムのせをしました。
午後は、午前中に作ったクッキーの袋詰めとお菓子会議をし、その後、パソコン作業をしました。
先週末は台風での大雨で行き帰りが大変でしたが、暑さは気持ち和らいだのでお菓子作りを夏の酷暑時より快適にできました。
でも今日はまた暑さが復活して、お菓子作りは暑くて疲れました。
明日は、市川市役所で販売があります。
９月に入っても暑い日がまだまだ続きますが、宜しければご来店お待ちしております。
