こんにちは。
伸栄自然派おかし研究所 原木中山研究員TKです。
9月29日（月）午前中は、カレーマヨポテトとチョコの米粉マフィン、海の仲間たち米粉クッキー、米粉スコッキー、米粉ロシアンケーキを作りました。
午後からは、午前中作ったクッキーの袋詰めとパソコン作業を行いました。
月曜日で休み明けのせいか午前中お菓子作りをしているとき、目が疲れてとても眠かったです。
でも、お昼休みで昼寝をしたら頭がスッキリして元気になりました。
また、今日から学生の方が実習に来てお菓子作りをしていました。
普段とは違い知らない人ばかりで大変だと思いますが、頑張ってほしいです。
明日は、市川市役所の１階でマフィンとクッキーを販売します。まだまだ暑い日が続きますが、よろしければご来店お待ちしております。
