皆さんこんにちは！伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員IAです。
２月２日（月）
本日のお菓子はガーリックトマトバジル米粉マフィン、チョコ米粉マフィン、海の仲間たち米粉クッキー、森の仲間たち米粉クッキー、米粉ロシアンケーキとキャラメルナッツ米粉タルトの土台、ロシアンケーキのジャム乗せをしました。
私は午前中、ロシアンケーキのジャム乗せをしました。何回もするうちに、どんどん上手くなっていると思います。午後はクッキーのラッピングのシーラーと拭きものをしました。
昨日はすごく早く寝たのに、今日はなんだかずっと眠く、頭が回らなかったです。
