今日は涼しい日でした。

８月３日(月)

今日の午前は、抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。その後はパインとマンゴーのトロピカル米粉マフィンの前日仕込みを進めました。午後はPC操作を中心にやりました。

昨日まで猛暑が続いでおりましたが、今日の空模様は、ほぼ雲に覆われて気温も昨日より下がり涼しく感じられました。

（妙典事業所　研究員T .N)