こんにちは!伸栄 自然派おかし研究所 研究員のYYです!
昨日は、紅茶マーマレードジャム、抹茶あんこ、イチゴジャム、三種類のマフィンと
半量のブラックココアクッキーを作りました。
私は抹茶あんこフィンを作ったのですが、あんこが緩くて型抜きがいつもより大変でした。
お菓子作りの後まだ時間があったので頼まれたクッキーの絵を制作しました。
午後は見学の方が来るのでチョコマフィンを作るために計量を行ない、残りの時間でひたすら紙袋制作を行なったのですが皆さん苦戦していました。
もっと簡単にできるといいな(^-^;でも頑張ります!