こんにちは。
伸栄自然派おかし研究所 原木中山研究員TKです。
2/13(木)は、午前中に“プレーン米粉マフィン”と“パインとマンゴーのトロピカル米粉マフィン”と“米粉スコッキー“と“海の仲間たち米粉クッキー“を作りました。


午後は、私以外の利用者さんは本日開催された「ICHICO de バレンタインフェスタ」での販売員として市川市役所へ行ったので、職員さんと2人で留守番となりました。
午前中に焼いたスコッキーとクッキーの袋詰めとパソコン作業をし、残りの時間は、掃除をしました。


掃除機が全然吸い込まないと思ったら吸い込み口に大量のゴミが詰まっていました。
静かでゆったり作業はできましたが、風がとても強かったせいかお客様が全然いらっしゃいませんでした。残念。