こんにちは
伸栄自然派おかし研究所 原木中山研究員TKです。
8月７日（木）午前中は、いちごとチョコの米粉マフィン、森の仲間たち米粉クッキー、海の仲間たち米粉クッキーを作りました。
午後からは、午前中作ったクッキーの袋詰めを行い、事業所の近くにあるレンコンの家にクッキーを届けに行きました。
今日は普段より雲が多く日差しが気持ち穏やか？ですが、湿度が高いのか蒸し暑く、汗だくになりました。
帰ってからは、コーヒー販売の為の淹れ方の練習をしました。
また、今日は前に見学に来てくれた方がこの事業所を気に入ってくれたみたくセルフプランの作成に来てくれました。近々、新しい仲間が増えそうです。
毎日暑い日が続きますが、体調を崩さないように頑張ります。
