こんにちは！
伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです！
8月20日(水）は初めてココナッツクッキープレーン米粉クッキーを作りました。
最初は私一人で液体と粉もの類をボウルに入れる作業を行いました。そこから同僚1人が加わり、型を取っていく作業をしました。
少しクッキーがうまくできず焼きあがったのをみてこういう事になるのかと学べました。
お昼休みが終わりA４の袋の書類を入れる作業を同僚３人で行いました。
その後クジ引きをする紙を同僚二人で行いました。苦手な作業を同僚が変わりにやってくれたので、とても助かりました。
もちろん自分もその作業を悪戦苦闘しながら行いました。
順調な一日だったと思います。明日も頑張ります！
