コーヒーの練習！

こんにちは！伸栄自然派おかし研究所　研究員IAです。

11月13日（木）
本日はプレーン米粉マフィン、ラムレーズンバナナ米粉マフィン、キャラメルナッツ米粉タルト、カレー米粉クッキー、ブラックココア米粉クッキーを作りました。私は今日、プレーン米粉マフィンを作りました。
最近は前の日に粉の計量や液体を量っているので、簡単に作る事ができているので、助かっています。午後はcaféに行って、コーヒーの練習をしました。
今日はお客様が一人も来なくて、残念でした。明日は来るといいなー。