皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員IAです。
10月２８日（水）
本日作ったお菓子は、プレーン米粉マフィン、海の仲間たち米粉クッキー、トマトバジル米粉クッキーとロシアンケーキでした。
午前中、私はロシアンケーキのジャム乗せをしました。かなり久しぶりの作業だったので、する前は少し緊張しましたが、やってみると、いつも通りのものができました。
他は看板書きと洗い物をしました。
午後は、洗い物とクリスマスの飾りの折紙を作りました。私は超がつくほどの不器用で折紙が凄く苦手なのですが、折ってみるとそこまで難しく無かったのです！やればできるんだなぁと思いました！今日の嬉しかった出来事でした。
