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7月２０日(月) 今日祝日ですが、出勤しました。 午前は玄関外でテントを立て終わった後にコーヒー淹れ練習をやりました。 次にプレーン米粉マフィンを作りました。 午後...

７月１７日(金) 今日は、のりものクッキーを作りました。 作るの初めてでしたが、うまく作れました。 その後、面談や袋詰めなどもやりました。楽しかったです。 (妙典事...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員KTです。 7月16日(木) 今日は午前中からカフェの仕事に行きましたよ！まず入って床掃除とテーブルの上を拭きま...

7月１６日(木) 今日は、レモンクッキーを作りました。 国産生レモンをまるごと使い、生地に混ぜこんだのでさわやかな香りが ふわっと広がってそれだけで癒されるひとと...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 7月15日(水) 本日の午後のお仕事は、ヴィーガンcafeへ行ってまいりました。その時に、お客様が２名ご...

７月１５日(水) 午前中は、抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。 その後、皿洗いなども行いました。 午後からは、袋詰めや絵描きをやりました。 外は暑かったが、無事...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員KTです。 7月14日(火) 今日は下の階でココアクッキーを作る作業を行いました。 半量だったのにえらく時間がか...

７月１４日(火) 午前中はイチゴジャム米粉マフィンを作りました。作り方も慣れているので順調でした。 午後は、絵描きやブログを書いたりして楽しかったです。 (妙典事...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員ASです。 7月1３日(月)今日の午前は、米粉ロシアンケーキを作り、ガーリックトマトバジルマフォンの仕込みをし...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員KTです。 7月13日(月) 今日は午前中からcafeに行きました！お客様がご来店なされアイスコーヒーとマフィンをご...