皆さんこんにちは！伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。
3月10日(火)
本日の作業はマフィン作りで1番テーブルを使って、紅茶マーマレード米粉マフィンを担当して頑張りました。男性利用者様と二人で同時進行さえ昨日作ったマフィンの仕込みが冷蔵庫に入ってたのでこの日の為に手際よく作りました。
その後は、午後のお仕事はヴィーガンcafé喫茶店へまいりまして、女性スタッフ様と同席出来てその前に1つお仕事でお願いすることがありまして、インスタ投稿の撮影写真をカフェ看板のメニュー表を撮ってインスタにアップしました。
コーヒーのご依頼が無かったので、ホットコーヒーの淹れ立てが上達出来て少しずつ慣れてきました。雑味もなくおいしい珈琲が飲めるようになりました。
その次は、メッセージカードのご依頼があって、「For you」をモチーフにして好きな絵を添えて思い浮かべそうに描きました。
