皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。
本日の午前中のお作業は、実習生とこの私で、キャラメルナッツ米粉タルトを作りました。
その作り方を実習生さんに私が教えてあげられるように先輩のお手本をその時に、見せていただきました。
その後はスノーボールの仕込みです。レシピを見ながら最初にミックスナッツを量って麺棒で細かく砕きました。粉材料を順番の通りに量り、おいしいスノーボールを
その後、カフェ☕️へ行ってまいりまして、コーヒーのスリーブ作りやアイスコーヒーのご依頼さんがこの２つで準備が済ませるこの程度で自分でスタンバイいたしました🍀
とても楽しかったです❤本日のヴィーガンcafeのお仕事は有難う御座いました！
次回からもこれから、何卒宜しくお願いいたします🙇
