こんにちは！
伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです！
10月8日（水）はラムレーズンバナナ米粉マフィンを作りました。
最初の作業はほぼ私がやりましたが途中から同僚が入り二人で半分ずつ行いました。
ラッピング作業や在庫チェック、ラベル出しを行いました。
同寮の方がインスタのことが分からない所がありアドバイスをして無事解決できたのでとても嬉しかったです。
後キャラメルナッツの皮を剥がす作業も行いました。
その後、休憩をはさみ海の仲間たち米粉クッキー、森の仲間たち米粉クッキーの包装作業を行いパっと終わりました。
その後裏紙でメモ帳を作る作業を行いました。コツを掴んだので割とスムーズにできました。
最後にクッキーの型の水はけと拭く作業を行いました。
型を作る作業が大変で同僚の方が手伝ってくださり苦手な作業だったので、とても助かりました。感謝です。
コーヒーの方も出店しているので是非ご来店をお待ちしております！！
