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ステップアップ目指しながら一歩ずつ
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 7月29日(水) 本日の午前中のお作業は、2階でお菓子袋の塗り絵のお仕事をいたしました。この中で一番... -
きれいに作れました
7月29日(水) 今日は、抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。作り慣れているのできれいに作れました。 午後は、袋詰めや小物作りをやりました。 (妙典事業所 研究員S... -
タイピングの練習
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。 7月28日(火) 今日の午前中はパソコンでタイビングの練習を行いました!ブラインドタッチというのがど... -
お菓子作り指導とPC操作を中心に
7月28日(火) 今日は、海の仲間たち米粉クッキーを作りながら指導を行いました。 少々時間もかかりましたが、無事に終わりました。 他にPC操作も中心にやりました。... -
米粉タルトとスノーボール、実習生さんと一緒に作りました
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 本日の午前中のお作業は、実習生とこの私で、キャラメルナッツ米粉タルトを作りました。その作り方を... -
今日も頑張りました。
7月27日(月) 今日は、森の仲間たち米粉クッキーを作りました。 午後からは袋詰めをやり、翌日の市役所販売の準備をやりました。 今日の米粉クッキーは「全量」でした... -
楽しい交流会でした!!
7月24日(金) 市川勤労福祉センターで 「なしぴよモルック大会」を実施しました。 他の福祉事業所の利用者達も何数名が参加されました。 うちのお菓子研究所からは、内藤さ... -
海の色を描き、香りを淹れる——夏の創作と挑戦
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 7月24日(金) 本日の午前中のお作業は、2階でお菓子袋の塗り絵の続きを何枚目なのか色鉛筆でどの色... -
今日も頑張りました。
7月24日(金) 今日午前は、米粉スコッキーを作りました。計量と型抜きそしてトッピングも頑張りました。 その後、面談と皿洗いをやりました。 来週からも頑張ります。 ... -
酷暑の中でも丁寧に積み重ねた一日のお仕事記録
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OMです。 7月23日(木) 本日の午前中のお仕事は、2階で種類別資材の作業を4名と共に、どの部署かどの名前なの...
