VEGAN検定１級の合格証が手元に届きました！
伸栄学習会で初めての取り組みの『ヴィーガンお菓子づくり』。
伸栄学習会を利用してくださる方の中には、
「食生活を改善していきたい」「地域の人たちと健康的なつながりを築きたい」「今まで自分を支えてくれた社会に貢献したい」といった想いをお持ちの方々がいます。
そういったことを『ヴィーガンおかしづくり』を通して実現していきたいな、と。
この検定試験では、
ヴィ―ガンの歴史や食材、多様性など、たくさんの学びがありました。
まだまだ入口。
これからも「伸栄 自然派おかし研究所」では、お客様たちに喜んでいただけるおかしを提供し、
そして働くスタッフの皆さんが誇りを持って働ける場を提供していきたいと考えています。
少しでも必要とされる存在であり続けるために、これからも頑張っていきます！
