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作業の様子と新作クッキーの登場!?
こんにちは研究員のKTです。 今日はカレーマヨポテトマフィンといちごジャム米粉マフィン、キャラメルナッツマフィン、クッキーを作りました。私(研究員KT)の目から見... -
自然派おかし研究所をレポート!
伸栄自然派おかし研究所の様子を報告します。 今日は米粉の抹茶あんこマフィンとカレーポテトマヨマフィンと紅茶マーマレードマフィンや米粉クッキーを作りました。写真... -
第3回市川市役所販売でした♪
昨日、3度目の市川市役所販売に行ってまいりました! 写真には全員が写っていませんが総勢4名での販売です。 通る方々にご挨拶をしたり、また買いに来てくれた職員さん... -
6月新規オープン原木中山 職場体験会開催!
6月1日開所の「伸栄自然派おかし研究所 原木中山」にて職場体験会を開催いたしました。 施設全体をご案内した後に資料を見ながらご説明をし、同時に実際に米粉チョコマ... -
新作マフィン! と クイズ大会!
あっという間に5月になりました。こいのぼりがあちこちで見られますね。 初夏を先取り米粉紅茶マーマレードマフィンに続いての新作ができました。ピリッとちょうどいい... -
毎回レベルアップの市役所販売!
4月23日に市川市役所販売に行ってきました! 行きの車内で雨がぽつぽつ降ってきて、誰かが雨男?雨女?降らないで~!と大騒ぎでした。到着したころにはやんでいてほっ... -
本日4/23は、市川市役所販売です(^^♪
本日は市川市役所販売です!市川市役所第一庁舎で11~14時まで販売しています。 天気を心配しつつ、準備をしてきました。ヴィーガンやひとつひとつのお菓子に説明したい... -
継続は力なり♪
毎日10時の作業開始後は次々とお菓子作りが進みます。 販売のマフィン、試作のマフィン、型抜きに時間のかかるクッキー。日々、どんどん作業スピードが上がり、利用者様... -
それぞれの得意を活かして!
お菓子作りの後は、利用者さんの得意分野で作業しました。 市役所販売用に今までのPOPをアレンジして、目立つ!わかりやすい!!看板づくりを目指して検討中です。 ペー... -
森の仲間たちクッキーの可愛さにキュン♡
人気の米粉クッキーや、マフィンのクランブル用クッキーなど、たくさんのクッキーづくりをしました。 森の仲間たちクッキーは 大勢集まっていても可愛い! お客様が「...