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7月22日（水） 今日は、初めてのスノーボール（レモン）を作りました。 計量を丁寧に行い、無事作ることが出来て安心しました。 レモン味のスノーボールは、この暑い時...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 7月21日(火) ヴィーガンcafeでコーヒー練習をおいしく出来ました✨️ 淹れたてのコーヒ...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員ASです。 7月21日(火)今日は、海の仲間たちの米粉クッキーを作りました。ありがとうございました。作業は、う...

7月21日（火）こんにちは、今日午前のお菓子作りでは、レーズンバナナ米粉マフィンを、後輩の研究員と一緒に作りました。今日は、作業分担や指示がうまくできたと思いま...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員YTです。 7月20日(月) 本日、私はチョコ米粉マフィンを作りました。取りかかる前は、自分一人で出来るのかなぁ...

7月２０日(月) 今日祝日ですが、出勤しました。 午前は玄関外でテントを立て終わった後にコーヒー淹れ練習をやりました。 次にプレーン米粉マフィンを作りました。 午後...

７月１７日(金) 今日は、のりものクッキーを作りました。 作るの初めてでしたが、うまく作れました。 その後、面談や袋詰めなどもやりました。楽しかったです。 (妙典事...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員KTです。 7月16日(木) 今日は午前中からカフェの仕事に行きましたよ！まず入って床掃除とテーブルの上を拭きま...

7月１６日(木) 今日は、レモンクッキーを作りました。 国産生レモンをまるごと使い、生地に混ぜこんだのでさわやかな香りが ふわっと広がってそれだけで癒されるひとと...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 7月15日(水) 本日の午後のお仕事は、ヴィーガンcafeへ行ってまいりました。その時に、お客様が２名ご...