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今日も無事に仕事を進めました
7月15日(水) 午前中は、抹茶あんこ米粉マフィンを作りました。 その後、皿洗いなども行いました。 午後からは、袋詰めや絵描きをやりました。 外は暑かったが、無事... -
半量でも大忙し!ココアクッキーと静かなカフェ時間
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。 7月14日(火) 今日は下の階でココアクッキーを作る作業を行いました。 半量だったのにえらく時間がか... -
今日は楽しい作業でした。
7月14日(火) 午前中はイチゴジャム米粉マフィンを作りました。作り方も慣れているので順調でした。 午後は、絵描きやブログを書いたりして楽しかったです。 (妙典事... -
作業所のエネルギーを感じた、学び多き一日
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員ASです。 7月13日(月)今日の午前は、米粉ロシアンケーキを作り、ガーリックトマトバジルマフォンの仕込みをし... -
久しぶりのお客様!
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。 7月13日(月) 今日は午前中からcafeに行きました!お客様がご来店なされアイスコーヒーとマフィンをご... -
お菓子の仕込み・清掃とコミュニケーションSST
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員です。 7月10日(金) 本日の午前中は、お菓子の仕込みと施設内の清掃に取り組みました。作業の手順を確認しなが... -
きれいに作れました。
7月10日(金) 今日は、抹茶米粉クッキーを作りました。きれいに作ることが出来てうれしかったです。 来週も頑張ります。 (妙典事業所 研究員N.I) HDR HDR HDR -
午前は紙袋、午後はドリップ珈琲。夏が始まった気配の1日
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員OKです。 7月9日(木) 午前は紙袋の仕分け(色付き色なし、インスタグラム有無、ギザギザ)をやりました。午後... -
ご来客に丁寧に対応しました!!
7月9日(木) 今日の午前中は、クッキーにジャムをのせてロシアンケーキを作りました。 見学に来られたお客さん達とクッキーについて丁寧にお話をし、楽しませました。 ... -
カット作業、写真、お掃除、様々なお仕事!
皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所 南行徳研究員KTです。 7月8日(水) 今日は上の階でインスタグラムの紙を切る作業を行いました。ゆっくりながらでもできる作...
