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皆さんこんにちは！伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OKです。 5月18日(月)今日は紙袋の作業をしました。 今回は色分けをしました。 午後は袋詰めをしたのち拭き、...

今日の午前は、カレー米粉クッキーを作りました。 先週も同様にカレー米粉クッキーを作っておりましたが、水分が多過ぎしていましたが、 今日は丁寧にレシピ通り材料を...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳MMです。 5月15日(金) 今日は、項目ごとにワード文書の作成をしました。沢山の作業でした。 ヴィーガンのお料理とと...

今日は、カレー米粉クッキーを作りました。いろいろな材料を混ぜた後に生地をひとかたまりするようこねてみましたが、水分が少し多く柔らかかった。生地を伸ばして型抜...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳MMです。 5月14日(木) ワード文書の作成を５項目入力しました。 お昼ご飯を上のフロアにて取りました。 お昼美味しか...

今日の午前中はアメリカンクッキー(抹茶)を作りました。抹茶の香りがたまらない感じでした。 午後は編み物コースターを作り紙袋づくりもしました。 今日も楽しく充実し...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員Y.Tです。 5月13日(水) 本日も無事にお仕事が進みました。利用さんとも楽しくお話が出来、私も、うれしく思い...

今日は森の仲間たち米粉クッキーを作りました。作り方が難しく苦労しましたが、頑張りました。 その後、洗った皿を拭いたり玄関の掃除と机拭きもやり、お菓子メニューの...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 5月１２日(火)本日の午前中の作業は、２番テーブルでわたくしの担当は抹茶あんこ米粉マフィンを手際...

皆さんこんにちは、伸栄自然派おかし研究所　南行徳研究員OMです。 5月11日(月) 本日は、利用者3名と体験の女性の方や女性スタッフ5名でカフェ作業をいたしました。コー...